さつま芋マロンゴールド

急に

寒くなってきましたね

今までは

日本には四季があり

1年のうちで

穏やかに気候が変化していくので

のんびりと

気温の変化に合わせていくという

暮らし方をしていましたよね

でも最近は

暑さから寒さへと

急激に変わるので

この状態に

慣れていかなくてはと

心と体に言い聞かせてます

さて

お布団どうしよ

厚手のお布団を

出した方がいいかな‥？

変わると言ったら

さつま芋もそう!

私にとっての

さつま芋は

何が何でも『紅はるか』でしたが

先日コストコで買ってきた

紅はるかに

大きく期待を裏切られたので

だとしたら

私もここで

ちょいと浮気をしようかと　笑

買ってみました

『マロンゴールド』

調べたら

希少な品種とのことで

期待大で

いつものように

150度のオーブンで90分

ゆっくり焼いてみました

蜜は出てきました

でもね

あまーい!という感じではなく

さっぱりとした甘さでした

暫く

私にとって

新しい品種のさつま芋も

試してみようと思ってます

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