2014年 02月 14日
干し柿入りブラウニー^^
これは バレンタイン用のお菓子ヾ(*´∀`*)ノ
今朝 食べて行ってもらおうと思い
みんなが出掛ける前に焼き上げました
お味噌汁を作りながら‥
ヨーグルトを準備しながら‥
ブラウニーを焼く
朝食べて みんなとっても美味しい♪って(*´艸`*)
なんと 干し柿入り~♪
今まで何度か干し柿を使ったおやつを作りましたが→こんなケーキとか★ こんなお菓子も★
これが1番美味しいかも
●チョコレート 120g
●バター 80g
①一緒に湯せんにかけて溶かす
●卵 2個
●きび砂糖 100g
②よくすり混ぜて ①を混ぜ合わせる
●薄力粉 100g
●ベーキングパウダー 小さじ1
合わせてふるったものを ②に入れてさっくり混ぜる
●干し柿 2個
小さく刻んで混ぜたら(種はしっかりと取り除いて下さいね) 生地をバットに入れて
180℃に余熱したオーブンで17分焼いて出来上がり~♪
我が家は 次女が胡桃等のナッツ類を食べないようにしている為
干し柿を 胡桃の代用として使ってみました
う~ん 想像していた以上に合う!
チョコと干し柿が 最高に合うの
干し柿の食感もブラウニーの美味しさを引き立てるし
干し柿独特の風味が消えて
ブラウニーとして見事に生まれ変わった!って感じ
先程 息子がまた食べて‥
『これ 本当に美味しいよ~^^』って ( 艸`*)
まだまだ落ち着かない日々を過ごしていますが
美味しい~っていう言葉が
今の私の元気のもとになってます⌒Y⌒Σ(b*´∀`●)⌒Y⌒ゥ☆
今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました
今朝 食べて行ってもらおうと思い
みんなが出掛ける前に焼き上げました
お味噌汁を作りながら‥
ヨーグルトを準備しながら‥
ブラウニーを焼く
朝食べて みんなとっても美味しい♪って(*´艸`*)
なんと 干し柿入り~♪
今まで何度か干し柿を使ったおやつを作りましたが→こんなケーキとか★ こんなお菓子も★
これが1番美味しいかも
●チョコレート 120g
●バター 80g
①一緒に湯せんにかけて溶かす
●卵 2個
●きび砂糖 100g
②よくすり混ぜて ①を混ぜ合わせる
●薄力粉 100g
●ベーキングパウダー 小さじ1
合わせてふるったものを ②に入れてさっくり混ぜる
●干し柿 2個
小さく刻んで混ぜたら(種はしっかりと取り除いて下さいね) 生地をバットに入れて
180℃に余熱したオーブンで17分焼いて出来上がり~♪
我が家は 次女が胡桃等のナッツ類を食べないようにしている為
干し柿を 胡桃の代用として使ってみました
う~ん 想像していた以上に合う!
チョコと干し柿が 最高に合うの
干し柿の食感もブラウニーの美味しさを引き立てるし
干し柿独特の風味が消えて
ブラウニーとして見事に生まれ変わった!って感じ
先程 息子がまた食べて‥
『これ 本当に美味しいよ~^^』って ( 艸`*)
まだまだ落ち着かない日々を過ごしていますが
美味しい~っていう言葉が
今の私の元気のもとになってます⌒Y⌒Σ(b*´∀`●)⌒Y⌒ゥ☆
今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました
by tukusi-rika
| 2014-02-14 18:09
| バレンタインデー♪