始まりました～お弁当＾＾

新学期！
お弁当　スタートです!(^^)!

朝ご飯にお弁当と　それはそれは忙しいけど
末っ子の息子も高校3年生
今年でお弁当作りも最後だと思うと
寂しさが込み上げたり‥
だから　楽しみます
お弁当作り♪



しっかり味がついてますよ
玉葱と豚肉を炒めて
お出汁　牛肉ダシダ　お酒　お醤油　お砂糖　味醂で味付けしました
ご飯と一緒に食べたら　なお美味しい!(^^)!
お肉の下には　細く切ったレタスがたっぷり入ってます



しめじと油揚げは　
お出汁と昆布つゆのさっと煮です
地味な色味のおかずには
元気な色のワックスペーパーが必需品！

大根の皮と人参の千切りは
冷凍しておいたもの
これを　オリーブオイルで炒めて
昆布つゆで味付け
あっという間！

ピーマンとコーンを炒めて
粗びき胡椒をふって
鮭フレークをかけたら出来上がり～
色味も鮮やか！
鮭フレークは　お弁当にはとっても便利ですよ（*^_^*）



よし！できた！
写真も撮ったし　
バタバタすることなく　お弁当初日にしては
上出来！‥‥って
蓋をして振り返ったら‥
卵焼きと目が合い(◎o◎)
あっ‥‥忘れた　
卵焼き(ー_ー)!!
ざんねん



今日も　遊びに来てくださって
本当にありがとうございました（*^_^*）

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