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おうち大好き

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ミニグラタンお弁当^^

昨晩 8時半頃 主人が帰宅♫
深夜の帰宅が当たり前の主人が
このくらい早いと 
『おかえり~』の前に 決まって『どうしたの~?』って

昨日は 出先からの直帰だったみたい(#^.^#)

お風呂に入って‥
晩ご飯を食べて‥
夜の10時過ぎには パジャマ姿でのんびりソファーに座る主人を見ると
なんだか ほっとした~

子ども達が小さい頃は 色んな不安がありました
実家も遠いので 主人の帰宅前に何かあったら!
子どもが熱を出した時は 本当に怖かった~
『早く 帰ってきて!早く 帰ってきて!』って 泣きながら祈ってたことも‥‥

結婚して24年 
今ではすっかり子ども達も 私を助けてくれる年齢に成長しましたが
それでも 主人の帰りが早いと嬉しい~(*´∀`*)




今日のお弁当~♪
昨日の晩ご飯で作った蕪のシチューを使って
春巻きの皮をカップにして
ミニグラタンを作りました♫

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そして 卵焼きのお隣に入っているのは
蕪と蕪の葉っぱを 浅漬け塩で軽くもんでジップロックに入れたら 空気を抜いて 
冷蔵庫で一晩寝かせたものです

これが美味しい~(*´∀`*)
ホント 美味しい~(*´∀`*)
今日の私のお昼ご飯は おかずなしで十分!
白いご飯と この蕪の浅漬けがあれば 最高にご馳走~♫って思うくらい(#^.^#)

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昨日 容器に入れてチンしておいた南瓜と 厚切りにしたブロックベーコンを
オリーブオイルで炒めて シーズニングソルトで味付け
オニオンフレークをかけて出来上がり~♪

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寝坊せずに起きられたことに
そしてお弁当を作って みんなを無事送り出せたことに
心から感謝します(´∀`*)


今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました
by tukusi-rika | 2011-12-08 08:42 | お弁当と日々のこと