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おうち大好き

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コンビーフシュウマイお弁当^^ツナ・マヨ・チーズ・ハムパン^^

12月に入った途端に 気忙しく感じます
子どもたちも それぞれの予定で忙しそう~(*^_^*)

しっかり食べて 元気に!
そして いい年を迎えることが出来るように!

‥だからか どうも最近のお弁当は地味目だな~~ぁ(ーー;)
健康志向お弁当!って感じかなっ(*^^)v
でもね 今日はまたまた はんぺんでシュウマイを作りましたよ
しかも今日はコンビーフを混ぜてます
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★はんぺんを崩して コンビーフを混ぜて
 シュウマイの皮で包みました

 中華鍋に 細切りキャベツとパプリカを入れます
 そして その上に くっつかないように
 包んだシュウマイを並べていきます
 
 蓋をして 蒸し焼きしたら出来上がり~\(^o^)/

★キャベツとパプリカは ピリ辛胡麻ダレ(ドレッシング)で味付けして
 シュウマイの間に入れてあります

★いわしの煮付け
 圧力鍋に 長ねぎ・生姜・干し椎茸(乾燥のまま)・昆布・人参を入れて
 その上にいわしを並べます
 味付けは お酒・お醤油・砂糖・お酢・がらスープの素です

骨までぜ~んぶ食べられますよ
これは 昨日の晩ご飯のおかずとして作ったものです
みんな凄く喜んで食べてくれました(*^_^*)

★豚肉とニンニクの芽とブロッコリーを炒めて
 焼肉のタレ・お好みソース・オイスターソースで味付けしました

★ご飯は 見た目 中華おこわみたい~(^.^)
 昨日の 干し椎茸と昆布の佃煮を一緒に入れて 炊きました
 炊き上がったところに 福神漬けを混ぜました
 味も 中華おこわみたい~(*^_^*)


 
  

今日は ナント!3時半にパン生地のセットをしたので
おやつパンが お弁当と共に出来上がりました~
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息子は 出かける時間が早いので 食べていけなかったのですが
丁度 長女が焼き立てを食べることが出来て
パクパクって2個あっという間に食べていきました

生地には胡桃が入ってます
ハム・ツナ・マヨネーズ・とろけるチーズを混ぜたものを巻き込んで
天板いっぱいに16個焼きました(*^_^*)




今日も遊びに来てくださって 本当にありがとうございました♪

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by tukusi-rika | 2009-12-09 10:42 | お弁当と日々のこと