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おうち大好き

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なんだか~おもちゃ箱のようなお弁当^^

今日は 金曜日
今週最後のお弁当です(*^_^*)

う~~ぅん‥‥
何かが違う‥‥

野菜シートを使ったからかな~~

ネーミングが変ですが
おもちゃ箱のような感じがしたので
今日は おもちゃ箱のようなお弁当です(*^^)v
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★真ん中の薄焼き卵に包まれているのは
ケチャップライスじゃないですよ
ゆかりご飯です♪

★左上には パン粉を付けてあげた海老に
 ケチャップをまぶして ドライパセリで仕上げました
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★広げた豚肉の中に 人参とさつま揚げを入れて巻きました(^.^)
 お肉にキムチ胡麻とあらびき胡椒をふります
  
 下茹でした人参とさつま揚げを入れて巻きます(両方 細く切ってます)

 中華鍋に胡麻油を入れて ざく切りキャベツを入れて
 その上に巻いたお肉をのせて蓋をします

 お肉に火が通るまで蒸し焼きして 
 焼肉のたれに玉葱ベースのドレッシングを混ぜたものをかけて 出来上がり~\(^o^)/

 お肉とさつま揚げ最高!
 焼肉のたれとドレッシングって相性抜群!
 本日 2組のベストカップルが生まれましたよ~(*^^)v
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最近 長女が息子に
事ある毎に 細かくお勉強のやり方をアドバイスしてます
お勉強って 本人のやる気とやり方なんだと‥
たっぷりの愛情込めた厳しさで!

それを聞いて‥改めて
長女はこうして 今まで勉強してきたんだな~って頼もしく思いました
また 美味しいお弁当作ってあげるからね(*^_^*)


今日も 遊びに来て下さって本当にありがとうございましたm(__)m


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by tukusi-rika | 2009-10-23 11:02 | お弁当と日々のこと