おうち大好き

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今日もね 板チョコでチョコチップクッキー^^

『僕 全然食べてないのに クッキーが1枚しか残ってないんだけど‥』

『‥‥‥?』

だから?
他の人が食べたんでしょ?


でも
息子に限らず 
よく聞くなぁ~このせりふ



今日も作るよ クッキーヾ(o´▽`)ノ

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レシピを少し変えて♪


フードプロセッサーで 薄力粉以外の材料を混ぜます

バター 200g
板チョコ 60g
てんさい糖 100g
軟らかくなるまで混ぜます

ボールに移して 薄力粉300gと
お好み量のチョコチップをさっくりと混ぜます

大さじ1杯分を手で丸めて
薄く伸ばして 天板に並べます

180℃のオーブンで13分焼いて出来上がり~

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薄力粉を多めにしたので
今日のクッキーは さっくりザクザク
(お手伝いは 息子^^)

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レシピを少しずつアレンジしても
失敗なしで美味しいの(*´艸`*)

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『お願いがある‥』と息子が

夏目漱石の千円札を 野口英世に代えて欲しい‥と

レア過ぎて 使えないから‥と

何を言ってるんだかね~(´-ω-`;)ゞ





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今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました
# by tukusi-rika | 2014-06-27 15:51 | おやつと日々のこと