おうち大好き

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2014年 07月 09日 ( 1 )

板チョコ入りチョコチップクッキー^^ヒポエステス^^

先程焼き上がりました


ここ暫く クッキーの保存容器がずっと空で‥

おうちに帰ってきて みんな決まってそこを覗いて‥‥Uターン



焼き上がって暫くして長女が帰ってきて 次女が帰ってきて

嬉しそうに食べるその顔を見ていると
きらしちゃいけないな~って思います


市販のクッキーは 何枚食べても満足しないけど
ママのクッキーは 2、3枚食べると満足するの‥って

嬉しい言葉です(*´艸`*)

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ほぼ毎回少しずつレシピを変えて
色々試してます


今回は

●バター  200g
●きび砂糖  100g
●板チョコ   55g(1枚)
フードプロセッサーで よく混ぜます

ボールに生地を移して

●薄力粉 260g
●チョコチップ 大さじ4~5

さっくり混ぜ合わせます

小さじスプーンで大盛りに取って
手で丸くして 薄くのばして天板に並べます

170℃のオーブンで 14分焼いて出来上がり~♪ 


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『これ なんて名前?』って息子が


『ヒポエステスっていうの^^』


少し難しい名前よね

でも 聞いてくれるって嬉しい

お花の名前をたっくさん知ってる男の子っていいな~
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今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました
by tukusi-rika | 2014-07-09 21:12 | おやつと日々のこと