おうち大好き

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2011年 09月 29日 ( 1 )

巻き寿司とハンバーグお弁当^^ナッツとチョコとレーズンのスコーン^^

昨日は 体育祭の予行練習
そして 今日のこのすっきり晴れ渡る秋空の下
高校生活初の体育祭\(^o^)/

今朝 『今日は 思いっきり楽しんでおいでね^^応援も競技のうちだから~^^』って送り出しました
‥どうも 
昨日 予選落ちした為(団体競技)
今日は ラジオ体操と応援♪のみの参加とか‥‥
娘達も その話に 驚きとちょっぴりの笑いを堪えながら‥
『へぇ~ そうなんだぁ~』って(*^_^*)
昨日の予行も 半分は本番!だったのね

高校の体育祭って‥
まず 長女の高校は体育祭がなかったし
次女の高校も 体育祭はあったけど 次女が出た競技は大縄だけ‥だったような‥‥
今と昔‥
そして都会と田舎の違いもあるのかな~
私は高校生の時 放送部だったので
体育祭や 行事になると忙しかったな~
機材設置のお手伝いや 司会進行!
ずっと本部で マイクの前に座ってたな~って♪ なつかしい~


きっと 今日は楽しいよ~♪
だって こんなにいいお天気なんだもん(*^_^*)

お弁当は 巻き寿司とハンバーグにしました

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競技に出る出ないは関係なく
簡単に食べられる方がいいかな~と思い
おかずは どど~んとハンバーグ!

朝から フードプロセッサーを出して
豚もも肉と玉ねぎ そしてはんぺん!
マヨネーズとケチャップも入れて スイッチオン♪

ケチャップとお好みソースを合わせたソースを バットに入れておき
そこに 焼き上がったハンバーグを入れて
ソースを両面に絡めたら
そのまま冷まします

はんぺんが入っているから 生地は軟らかめ
冷めても ふんわり軟らかいハンバーグに仕上がります(*^_^*)

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今日の巻き寿司の具は
卵焼き~♪
カニカマ~♪
スプラウト~♪
稲荷揚げ(市販のもの)

寿司飯に 刻み梅を混ぜてから
具を巻きました
稲荷揚げの甘い味が とってもおいしい~(*^_^*)

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これね コストコで購入した
ナッツ&チョコ&レーズン♪
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きっとみんな喜ぶと思って買ってきたんだけど‥‥
どうも 我家的には 不評で(^_^;)

鞄の中に入れておいたら
ちょっと小腹が空いた時に いいんじゃないかと思ったのですが
まずこの袋が ハサミなしでは開ける事が出来ない!っていう点と
開けたとしても この細長い袋が食べ難いらしい
そして ナッツのカリカリ感がなく
レーズンが入ってるため 大好きなチョコの味を楽しめなくなっているみたい‥‥

それなら!と
スコーンを作って 全部まとめて入れちゃいました(*^^)v
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昨日帰ってきて
子ども達 大喜び~\(^o^)/

そして 残りは包装しておいたので
長女と次女が 持って出掛けました





今日も遊びに来て下さって
本当にありがとうございました(*^_^*)
by tukusi-rika | 2011-09-29 09:37 | お弁当と日々のこと