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おうち大好き

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板チョコでチョコチップクッキー^^八重のペチュニア^^八重のインパチェンス^^ハイドランジア^^

フードプロセッサーに

バター200gと

60gの板チョコ2枚と

てんさい糖50グラムを入れます


板チョコがバターと馴染むまで
しっかりとまわします


生地をボールに移して
薄力粉240gとチョコチップ少々を合わせて
さっくりと混ぜます

成形しやすくするため
暫く生地を常温で寝かせます

手で丸めて薄く伸ばして 天板に並べます

170℃のオーブンで13分焼いて出来上がり~

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とっても軽い口当たりのクッキーですヾ(o´▽`)ノ

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八重のペチュニア♪

ピンクも白も
とっても可愛いです

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こちらは 八重のインパチェンス♪


母が昔 家の前で育てていた一重のインパチェンスが
それはそれは見事でした
大きなプランターに 小さな苗1つ
それを プランターに溢れんばかりに育て上げる‥‥

夏休みの 朝のラジオ体操から戻ってくる私を
インパチェンスの花柄を摘みながら
家の前で 必ず待っててくれました

その愛情の1つ1つに
『ありがとう』という言葉を
1度も言ってないね 私‥‥

全部全部 当たり前だと思っていたから



そして今
子ども達に‥
母にしてもらったと同じ事をしている私がいます


お母さん ありがとう

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これは
6月7日のブログで紹介した
ダイニングテーブルの上のハイドランジアです 
記事はこちら→
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そして
先程撮影!

2週間以上経ってるのに
まだこんなに綺麗です(o´∀`o)

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今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました
by tukusi-rika | 2014-06-24 15:55 | おやつと日々のこと