おうち大好き

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大根炒飯お弁当^^

今日の息子のお弁当は
大根炒飯と揚げないとんかつです(*^_^*)

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浅漬け名人で 一晩塩漬けしておいた大根と大根葉で
炒飯を作りました
あとは焼き豚と卵です
具材はシンプルだけど
旨味たっぷり!

大根は 噛むほどに旨味と甘味がお口の中に広がります
だからあえて大きく切りました

味付けは昆布茶で♪

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塩胡椒をふった豚肉に 生パン粉を付けて
魚焼きグリルで焼きました
揚げてないから とってもヘルシー
でも十分満足できるボリューム感です(*^_^*)

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今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました+。:.゚ヽ(*´∀')ノ゚.:。+゚ァリガトゥ♪
by tukusi-rika | 2013-12-17 21:06 | お弁当と日々のこと