おうち大好き

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りんごのケーキ^^

りんごのケーキを作りました(*^_^*)

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先日紹介した レンジでチンしたりんご→
これを入れてヾ(*´∀`*)ノ

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我家の定番レシピでね♪

子ども達が小さい時からず~っと作ってきました

みんな大好きなりんごのケーキ☆.。.:*・°

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よかったら‥

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ひとくち

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( @^-)_ど~うぞ♪

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●卵      4個
●きび砂糖  160g
  よく混ぜます
  
 そこへ‥
●薄力粉   250g
●ベーキングパウダー 小さじ2
  さっくり混ぜます

 その中に
●溶かしバター  200g
  軽く混ぜ合わせます

そして最後に
レンジでチンしたりんごを 汁気を切って混ぜます

160℃のオーブン(下段)で 50分~60分
最後の10分程は 表面を焦がさないように
アルミホイルをのせて焼きました

先程切ったりんごの汁は
火にかけて煮詰めて
焼き上がったケーキの表面にぬります

そして出来上がり~ヽ(´▽`)/




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今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました(*^_^*) 
by tukusi-rika | 2013-10-25 15:55 | おやつと日々のこと