おうち大好き

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コストコのプルコギビーフでオムレツお弁当^^

コストコで 久しぶりに買ってきたプルコギビーフ
たっぷりの玉葱と一緒に炒めて
卵で包みました(*^_^*)

玉葱は薄く切って 冷凍してあります
使いたい時に 使いたいだけ!
冷凍玉葱は あっという間にしんなり玉葱になります
味も最高!


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卵はこのままにしておこうか‥
切ろうか‥考えた末
こんな風に♪
お肉が見えた方が 絶対に嬉しいよね(*^_^*)

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次女のイタリアのお土産
耳たぶパスタ♪
茹でたらオリーブオイルをまわしかけて
コーン 枝豆 そして鮭フレーク
仕上げにフレッシュパセリ!

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残った全てを合わせて 炒め直して‥
私のお昼ご飯♪

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今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました(*^_^*)




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by tukusi-rika | 2013-04-23 13:50 | お弁当と日々のこと