2010年 11月 10日
今日のおやつは 懐かし~いドーナツ(*^_^*)
お友達のさゆりさんの お母様特製ドーナツを見てから
ずっと作りたかったの(*^_^*)
実は 私もよく母と一緒に作ったんです
何回もお話ししてますが
私の母は 何事に関しても本当に豪快な人でした
まず 毎日のお弁当は
ご飯とおにく~!!!
‥って感じの何の装飾もない 良く言えばシンプル‥
悪く言えば お弁当の蓋を思いっきり開けられないお弁当‥(T_T)
そして おやつも
ざるに大盛り枝豆 ど~~ん!
高く積まれたとうもろこしが テーブルのど真ん中に ど~~~ん!!
そして 時には
真っ赤に茹であがった蟹が ど~~~ん!!!
どれも採れ立て新鮮で
文句なしの美味しさ‥だったのでしょうが(-.-)
やっぱりおやつというと 甘いものじゃないのかな~っていつも思ってたんですよね(^_^;)
なにせ子どもなので‥
そんな母が唯一作ってくれたのが
ドーナツとプリン♪
美味しかった~
嬉しかった~
私は型抜きのお手伝い
背伸びをして覗きこむ妹と一緒に(*^_^*)
色々思い出しながら
作りました~\(^o^)/
今で言う
オールドファッションドーナツみたいな感じ(*^_^*)
母のレシピは 全く分からないので
だいたい 粉とバターと卵とお砂糖かな~って
そうそう あの頃バニラエッセンスも使ってたんです
今日は バニラオイルを入れました
ボールにバニラオイルを振り入れた途端に
そばに母がいるような気がしました(*^_^*)
外はサックサク♪
中はふんわり~♪
これは ドーナツの真ん中
きな粉をまぶしました
ドーナツを揚げた後って
おうちの中が 甘い油の香りに
深~く包まれるんですよね
体中がドーナツの香りに包まれて
食べてないのに お腹いっぱいになった気分
母と 主人のお父さんの写真の前に
ドーナツをお供えしました
今日は私が1人で作ったの(*^_^*)
今日も遊びに来て下さって
本当にありがとうございました
ずっと作りたかったの(*^_^*)
実は 私もよく母と一緒に作ったんです
何回もお話ししてますが
私の母は 何事に関しても本当に豪快な人でした
まず 毎日のお弁当は
ご飯とおにく~!!!
‥って感じの何の装飾もない 良く言えばシンプル‥
悪く言えば お弁当の蓋を思いっきり開けられないお弁当‥(T_T)
そして おやつも
ざるに大盛り枝豆 ど~~ん!
高く積まれたとうもろこしが テーブルのど真ん中に ど~~~ん!!
そして 時には
真っ赤に茹であがった蟹が ど~~~ん!!!
どれも採れ立て新鮮で
文句なしの美味しさ‥だったのでしょうが(-.-)
やっぱりおやつというと 甘いものじゃないのかな~っていつも思ってたんですよね(^_^;)
なにせ子どもなので‥
そんな母が唯一作ってくれたのが
ドーナツとプリン♪
美味しかった~
嬉しかった~
私は型抜きのお手伝い
背伸びをして覗きこむ妹と一緒に(*^_^*)
色々思い出しながら
作りました~\(^o^)/
今で言う
オールドファッションドーナツみたいな感じ(*^_^*)
母のレシピは 全く分からないので
だいたい 粉とバターと卵とお砂糖かな~って
そうそう あの頃バニラエッセンスも使ってたんです
今日は バニラオイルを入れました
ボールにバニラオイルを振り入れた途端に
そばに母がいるような気がしました(*^_^*)
外はサックサク♪
中はふんわり~♪
これは ドーナツの真ん中
きな粉をまぶしました
ドーナツを揚げた後って
おうちの中が 甘い油の香りに
深~く包まれるんですよね
体中がドーナツの香りに包まれて
食べてないのに お腹いっぱいになった気分
母と 主人のお父さんの写真の前に
ドーナツをお供えしました
今日は私が1人で作ったの(*^_^*)
今日も遊びに来て下さって
本当にありがとうございました
by tukusi-rika
| 2010-11-10 12:43
| おやつと日々のこと