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おうち大好き

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くるくる巻き巻きお弁当^^甘納豆と青汁のビスコッティ^^きな粉と豆乳ビスケット

お休みの翌日は
食材も乏しくて
何度もお弁当リタイアを考えちゃいました‥(^_^;)
でも 朝のお弁当作りは
1日のエンジンをかけるきっかけにもなるので
おかずは少ないけど
今日のお弁当出来上がり~(*^_^*)です
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ご飯は ピンクの寿司酢を使って♥
うす焼き卵でご飯とお魚ソーセージを巻きました♪
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丸めたはんぺんの周りを 豚薄切り肉でくるくる~と巻きました
最後にぎゅっと手で丸く形を整えて 少量の油で焼いて出来上がり~
ケチャップと黒酢 そして味醂を合わせたソースを塗して
酢豚のような味付けにしました
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昨日から はんぺん続きですが‥

まあるい形が簡単にできるのも
はんぺんのお陰(*^^)v
はんぺんの中には オレンジと赤のパプリカを混ぜてます
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きょうのおやつは
ビスコッティとビスケットです♪
なかしましほさんレシピで作りました
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きな粉と豆乳の
素朴な味のビスケットです
美味しい~(*^_^*)
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甘納豆は 私が食べたかったの(*^_^*)
青汁の色が ホント綺麗~
特別にくせもなく これも美味しい~♪
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とりあえず 分けておかないとね
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今日も遊びに来てくださって
本当にありがとうございました(*^_^*)
by tukusi-rika | 2010-06-14 14:03 | お弁当と日々のこと