おうち大好き

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恵方巻きじゃなくて お寿司ケーキ^^

節分の昨日 豆まきはしましたよ^^
でも恵方巻きは‥‥
一言もおしゃべりせず 丸かぶり‥?
どっちの行為もあまり好きではなく 昨日の節分はお寿司ケーキにしました
大きな丸いお寿司ケーキを みんなで楽しく食べましょ(*^_^*)ってね(^_-)-☆
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ご飯はすし飯です
1段目と2段目のご飯の間には 梅風味の塩昆布を挟みました(これが意外と好評♪)
●絹さや 
●錦糸玉子
●海苔
●海老 
●でんぷ
●花型人参 で飾って出来上がり~(*^_^*)
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ブロッコリーとしそざくら(大根の漬物)を混ぜて
白胡麻を振りました
味付けはしてないです
しそざくらの塩加減が丁度よく 美味しかったです
ナントいっても 色合いに惹かれました

まるでお花畑みたいでしょ(*^^)v
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そうそう 先日作った蒸し野菜
今日も登場してますよ
人参とブロッコリーとじゃがいも
じゃがいもはスープに入れました
野菜がとても効率よく使えて ほんとに楽できてます
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by tukusi-rika | 2009-02-04 09:36 | お料理と日々のこと